Você já deve ter ouvido alguém dizer que não pode comer certos alimentos depois de fazer uma tatuagem, cirurgia ou até durante uma cicatrização. Normalmente o alerta é: “evita comida remosa!”. Mas afinal, o que são alimentos remosos, e quais realmente devem ser evitados? Será que isso é mito ou tem fundamento? Neste guia completo você vai entender o que significa “remoso”, quais alimentos entram nessa lista e como cuidar da alimentação para ajudar seu corpo a se recuperar melhor.
O que são alimentos remosos
A palavra “remoso” vem de uma expressão popular antiga e é usada para definir alimentos que provocam inflamação no organismo. Eles são conhecidos por dificultar o processo de cicatrização, aumentar o risco de inchaço, coceira, vermelhidão ou até a formação de queloides em feridas.
Na prática, o termo “remoso” não é médico, mas sim cultural. Ele está ligado à observação de que certas comidas, principalmente as muito gordurosas, condimentadas ou ricas em proteínas de digestão pesada, tendem a causar reações no corpo.
Como os alimentos remosos afetam o corpo
Quando comemos algo considerado “remoso”, o corpo pode responder com um leve processo inflamatório. Isso acontece porque alguns desses alimentos:
- aumentam a produção de gordura e colesterol;
- sobrecarregam o fígado e o intestino;
- reduzem a capacidade do corpo de regenerar tecidos;
- interferem na resposta imunológica e na cicatrização.
Por isso, pessoas que fizeram tatuagem, piercing, cirurgia, peeling, ou têm espinhas e feridas abertas são orientadas a evitar esses alimentos até estarem completamente curadas.
Principais alimentos remosos
A lista pode variar de região para região, mas há consenso sobre vários alimentos que costumam causar reações inflamatórias. Veja os principais:
1. Carnes gordurosas
Carnes com alto teor de gordura, como porco, carne seca, costela, linguiça e bacon, são campeãs na lista dos remosos. Elas estimulam a inflamação e deixam o sangue mais espesso, o que dificulta a regeneração da pele.
2. Frutos do mar
Camarão, caranguejo, siri e lagosta são conhecidos por causar alergias e coceiras em algumas pessoas. Além disso, possuem compostos que podem ativar respostas inflamatórias, principalmente em quem já está com feridas.
3. Embutidos e processados
Presunto, salsicha, salame, mortadela e hambúrguer industrializado têm muito sódio, gordura e conservantes. Esses ingredientes aumentam a retenção de líquidos e atrapalham a cicatrização.
4. Frituras e comidas de fast-food
Alimentos como batata frita, salgadinhos, coxinhas e hambúrgueres possuem gorduras saturadas e óleos reutilizados, que pioram inflamações internas e externas.
5. Doces e refrigerantes
O açúcar em excesso também é considerado remoso, pois provoca picos de glicose no sangue e reduz a capacidade do corpo de reagir a inflamações. Refrigerantes e doces industrializados agravam isso ainda mais.
6. Leite e derivados
O leite integral, queijos gordurosos e requeijão podem aumentar a produção de muco e deixar o organismo mais propenso a inflamações — principalmente em pessoas com intolerância ou acne.
7. Ovos
Os ovos dividem opiniões: para alguns, eles são nutritivos e ricos em proteínas boas; para outros, podem piorar inflamações dependendo da sensibilidade individual. Em caso de cicatrização, é melhor moderar.
8. Pimentas e condimentos fortes
Molhos prontos, pimenta, ketchup e maionese industrializada também são considerados remosos, pois contêm conservantes e estimulam a liberação de histamina, o que pode causar coceira e vermelhidão na pele.
Alimentos remosos e tatuagens
Quem faz tatuagem costuma ouvir o famoso “nada de porco nem camarão por uns dias”. E tem um motivo por trás disso: esses alimentos podem atrapalhar a cicatrização e fazer com que a tatuagem coce, inflame ou até solte pequenas casquinhas com aspecto ruim.
Os primeiros 15 dias depois da tatuagem são os mais críticos. Nesse período, o ideal é:
- Evitar carne de porco, camarão, fritura e álcool.
- Beber bastante água.
- Comer frutas, legumes e carnes magras.
- Aumentar o consumo de alimentos ricos em vitamina C, como laranja, morango e kiwi, para ajudar na regeneração da pele.
Alimentos que ajudam na recuperação
Enquanto os remosos dificultam, há outros que favorecem a cicatrização e reduzem inflamações. Veja alguns exemplos ideais para o período de recuperação:
- Frutas cítricas: laranja, acerola, limão e kiwi (ricas em vitamina C).
- Verduras e legumes: brócolis, couve, cenoura, beterraba e espinafre.
- Carnes magras: frango, peixe leve (como tilápia) e patinho moído.
- Grãos integrais e leguminosas: feijão, lentilha e grão-de-bico, que fortalecem o sistema imunológico.
- Água e chás naturais: ajudam o corpo a eliminar toxinas e melhoram a circulação.
Esses alimentos são anti-inflamatórios naturais e aceleram a cicatrização da pele.
O papel do corpo em cada pessoa
Vale lembrar que nem todo mundo reage igual. Há pessoas que comem carne de porco ou camarão e não sentem nada, enquanto outras desenvolvem coceira ou inflamação mesmo com pouca quantidade.
Isso acontece porque cada organismo tem uma resposta imunológica diferente. Por isso, sempre que você estiver se recuperando de uma cirurgia, queimadura ou tatuagem, o melhor é evitar alimentos potencialmente remosos até que o corpo se recupere completamente.
Remoso é mito ou verdade?
A ciência não reconhece oficialmente o termo “remoso”, mas reconhece os efeitos inflamatórios de certos alimentos. Ou seja, o conceito popular faz sentido, mas em outra linguagem: são comidas inflamatórias, ricas em gordura, açúcar ou aditivos químicos.
Então, sim, faz diferença reduzir esses alimentos, principalmente se o corpo está se curando de algo. É uma forma de dar menos trabalho ao organismo e acelerar o processo de regeneração.
Quanto tempo evitar alimentos remosos
O período ideal para evitar depende da situação:
- Após tatuagem ou piercing → pelo menos 15 dias.
- Após cirurgia → até 30 dias, conforme a orientação médica.
- Feridas abertas ou inflamações de pele → até a cicatrização completa.
Durante esse tempo, priorize uma alimentação leve e equilibrada.
Dicas para equilibrar a alimentação
Mesmo fora de um processo de recuperação, exagerar em comidas remosas pode causar acúmulo de gordura, acne e desconforto intestinal. Algumas dicas ajudam a manter o equilíbrio:
- Substitua frituras por preparos assados ou cozidos.
- Troque refrigerantes por sucos naturais.
- Prefira carnes magras e evite embutidos.
- Use temperos naturais, como alho, cebola, açafrão e ervas.
- Beba muita água e pratique atividade física regularmente.
Com pequenas mudanças, o corpo responde melhor e a pele fica mais saudável.
Os alimentos remosos são aqueles que favorecem a inflamação no corpo e prejudicam o processo de cicatrização. Eles incluem carnes gordurosas, frutos do mar, frituras, embutidos e doces em excesso. Embora o termo seja popular e não científico, seu conceito é verdadeiro na prática: esses alimentos realmente dificultam a recuperação do corpo.
Por isso, em momentos de pós-operatório, tatuagem ou qualquer ferida, o ideal é evitá-los e apostar em comidas naturais e leves. Assim, o corpo cicatriza mais rápido, a pele se regenera melhor e você evita complicações desnecessárias.





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